~o-cha desu

[Saijuro]

Моя чайная коллекция

Зелёные:
1. Молочный Улун
2. Гейша
3. Пу Эр «Цветок Жизни» [с цветками хризантемы]
4. Зелёный мятный
5. Сердце дракона
6. Би-Лочунь
7. Цветок кактуса
8. Сокровища шейха
9. Сенча с лепестками роз
10. Зелёный китайский [без названия]
11. Ресницы красавицы
12. Пу Эр «Цветок Жизни» [с розой]
13. Китайская Генмайча
14. Сосновые иглы

Белые:
1. Белый Пион
2. Пай Му Тан
3. Ледяной Дракон

Жёлтые:
1. Туманы Хуан Шаня

Чёрные:
1. 1002 ночь
2. Хот Чили Мин
3. Моей любимой.

Красные:
1. Юннаньский красный чай
2. Чёрный дракон

Травяные:
1. Утренняя роса

Фруктовые
1. Ореховая фантазия

Смеси нескольких сортов:
1. Улыбка Гейши
2. Снежный Имбирь

Чуть-чуть до круглой цифры не хватает. )

UPD. Итого 27.

@темы: o-cha

Comments

аааааа... боже как круто! Я думала, это у меня только коллекция чая)) ну и кофе ещё)

[Saijuro]

EDGAR_BUBLIKOV

Увы, кофе у меня нет.
А у тебя какая коллекция?

[Delafer]

Mayou Akii А как насчет "молочных"?

[~!Anastasia!~]

Вопрос к знатокам - что за чай такой, который распускается в чашке цветочком? Просто меня как то подобным угощали. Бросили в прозрачную кружку сухой комочек чего-то, залили кипятком, а этот комочек распустился и расцвел в роскошный цветочек в чашке! Что это за чай? Вроде китайский...

[~!Anastasia!~]

Вопрос к знатокам - что за чай такой, который распускается в чашке цветочком? Просто меня как то подобным угощали. Бросили в прозрачную кружку сухой комочек чего-то, залили кипятком, а этот комочек распустился и расцвел в роскошный цветочек в чашке! Что это за чай? Вроде китайский...

Mayou Akii как напиши также подробно))) но кофе там больше и многое из твоего тоже есть))

[CherrryGum]

Ого, сколько, а я-то думала, что это у меня вся полка забита, а тут смотрю мне еще набивать ее (полку) и набивать)))

Пу Эр

пахнет почему-то рыбой, я даже пить не смогла(

CherrryGum Пуэр я тоже пить почему то не могу. Просто лежит и лежит)

[Saijuro]

Delafer
Молочные это какие?

CherrryGum
А мне казалось, что у него больше земляной запах. ) В любом случае, Пу Эр очень на любителя, коим я и являюсь. )

~!Anastasia!~
Это зелёные связанные чаи. Некоторые цветы, например, цветок персика или пиона, подвергают специальной обработке и, в конечном итоге, связывают так, чтобы они выглядели как шарик. ) В чайнике во время заварки [только не кипятком] цветок раскрывается, будто оживает снова. Такие чаи всегда заваривают в прозрачных чайниках, ибо это очень красивое зрелище. Кроме того, связанные чаи могут использоваться как дополнение к другому чаю, в частности, к Пу Эру, который сам по себе обладает не очень приятным вкусом и требует смягчения цветами. Связанные чаи, как и вообще подавляющее большинство чаёв, очень полезны для здоровья. Чай считается элитным и стоит прилично. Продаётся, как правило, поштучно, 20-40р за один цветок.
Посмотреть на них можно здесь

[~!Anastasia!~]

Mayou Akii о, спасибо!
А насчет дороговизны и элитарности этого чая наслышана.
Говорят, некоторые сорта даже в Китае самом тяжело достать.
Буду знать)))

вау) ешо один ценитель чая)))))))

А я даже не знала, что есть столько видов чая...
Хотя сама чай очень люблю)

[Saijuro]

W!tch
А их ещё больше, на самом деле. И классификаций у чаёв столько, что мне даже страшно садиться их учить. х)

ErId@n N@oMi BlIzZ@rD WolFF

а вы какие любите?

Мне еще так это название понравилось, 3. Пу Эр «Цветок Жизни»
А тут сказали что он рыбой пахнет. Пойти что ли проверить?)

[Saijuro]

W!tch
Да, название красивое. И этикетка тоже прекрасна ** И вкус мне нравится.
Просто все Пу Эры пахнут не то землёй, не то рыбой. На любителя очень. х)

Mayou Akii Очень надеюсь что землей... рыбу не люблю..

[Saijuro]

W!tch
Интерпретация запаха от человека зависит. х)
Я аж понюхать побежал ещё раз. Землёй пахнет. И нежностью хризантем, которые в него добавлены.

Mayou Akii зелёные: чай-олень,спящий купол, Оолонг с розой
Белый Пион
Египетская или какая-то там другая ночь
Наглый фрукт
Земляника в зефире
и я люблю обычный Зелёный Ахмат мешать с лимонной травой(или мелиссой или мятой)+ромашка+шиповник

[Saijuro]

ErId@n N@oMi BlIzZ@rD WolFF
Из всего этого не пробовал чай-олень,спящий купол и землянику в зефире.
Первые два даже не слышал. Какой у них вкус?

у зелёных слегка с горчинкой но не такой как у оолонга...естественно надо проявлять точность с процессом заварки...а то получится не ня=)
а вот земляника это смесь чёрного с красным и вкус уже кажется сладковатым=) но это лично мне=)

[Saijuro]

ErId@n N@oMi BlIzZ@rD WolFF
Попробую их, если увижу. х)
Особенно чёрный с красным заинтересовал.

подарили мне белый чай, забыла как называется

[Saijuro]

ErId@n N@oMi BlIzZ@rD WolFF
А на нём нигде не написано?

он в пакетике ибо развесной

[Saijuro]

ErId@n N@oMi BlIzZ@rD WolFF
Так подписывать же должны Оо На этикетке/наклейке/де-нибудь ещё.

нету О_о

[nocensored]

Это типа попонтоваться перед знатоками?
А непросвященным что делать?) Самим все перепробовывать из предложенного?

[Saijuro]

nocensored
Нет, это просто для себя и тех, кто в курсе.

[Naiti]

Ооо...у меня две полки чаем заставлены,но я никогда не систематезировала что же там стоит)))
...мне вот очень запал чай с названием Ореховая фантазия...Он какой...что в состав входит? и какой фирмы?)))

[Saijuro]

Naiti
Производитель Lord Proud. Состав: каркаде, шиповник, яблоки, миндаль, кокосовая стружка. Пахнет так восхитительно, что закачаешься. Вкус чуть с кислинкой.